Cucina

Frutta e verdura in primavera: la stagione per depurarsi

Il tepore della primavera ci accompagna verso l’estate con profumi e colori unici. E guardando la natura che si risveglia, anche noi sentiamo la necessità di riequilibrare il nostro organismo, depurandoci. Liberarsi dalle scorie accumulate durante i mesi freddi è il modo migliore per stare bene con noi stessi e ritrovare la perfetta forma fisica. […]

Allenarsi per l’estate: le attività fisiche all’aperto

Chiacchiere di Carnevale: storia di un dolce dai tanti nomi

Chiacchiare, bugie, cenci, frappe, galani: nomi diversi per indicare l’unico e amatissimo dolce di Carnevale. Come da tradizione, ogni anno, per tutto il mese carnevalesco le pasticcerie producono queste leccornie in grandi quantità. Ma la loro semplice preparazione permette a tutti di cucinarle anche a casa, in famiglia. Ecco la storia e la ricetta delle […]

Frutta e verdura in primavera: la stagione per depurarsi

Cucinare senza glutine con gusto

Le ricette dedicate ai celiaci sono tante e gustosissime. Anche se si tratta di un’alimentazione fatta di rinunce, la loro dieta può essere molto varia ed equilibrata. Cucinare senza glutine è molto divertente per chi vuole sperimentare piatti alternativi. Celiachia ai fornelli: ecco come cucinare senza glutine La celiachia è un’intolleranza permenente al glutine. I […]

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